JOLIE·HOUSE
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茱小姐·有一个锅,魔都火了8年的韩料店,号称“上海最好吃的部队锅”,坐拥10w+收藏量,刚来深圳2个月,就立马登上南山韩料榜的第2名。
# 就凭1份部队锅,27款料 #
在深圳,部队锅专门店少之又少,足足有27款配菜的它,更是“稀缺物种”,料多份量大,吃得我司2名“干饭勇士”直接躺倒。
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它是店里的王牌“杀手”,月售1700+份,用石锅熬煮,168元/份,冬天来了,就应该边重温《请回答1988》边来1份暖烘烘的部队锅。
27款食材,满足“干饭魂”
肥牛、午餐肉、墨鱼丸、年糕、鱼饼、金针菇…27种食材沿锅边一一排开,光是看着,心里就洋溢着满足感和幸福感。
传统韩国风味|进口酱料+特制高汤
底料是部队锅“顶梁柱”般的存在,牛骨高汤每天现熬,进口酱料+苏籽粉,连泡菜都是自家腌制的,为了一口纯正味道,老板娘真是操碎了心。
部队锅的灵魂伴侣
吃得差不多就该上重量级选手了,吸饱汁水的拉面+马苏里拉芝士,一口嗦进去,甜辣爽口,让人直呼过瘾!
下面为大家展示,拉面的正确吃法。
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『 追剧必备的济州拌饭 』
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它是店里的必点产品,几乎人手1碗,稻花香米+海苔+金枪鱼+蘑菇+泡菜+时蔬+芝麻+秘制酱料,份量hin实在,42元/份。
店里还有当拌饭遇上牛油果和一个小石锅2款拌饭,饭量小的女生1次性吃不完,可以下次继续来打卡。
『 怀旧手作海鲜饼 』
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手作海鲜饼是我的最爱,饼皮金黄焦脆,鱿鱼和虾仁越嚼越香,秘制的蘸酱更是它的灵魂所在,咸鲜带点辣,一口就让人沉醉,记得要趁热吃哦。
店里的人气选手,搅拌均匀后,捏成一颗颗圆形的饭团就可以开吃啦,32元/份,DIY的乐趣,懂的人都懂。
『 人气拉面系列 』
泡菜芝士拉面、年糕芝士拌面、牛肉芝士拉面,样样都是追剧必备单品,光是闻,我就已经疯狂咽口水了。
深圳首家就开在万象天地6楼,暖黄的灯光、复古的红砖,温馨又舒适,在渐凉的深圳,迎着微风,约上三五好友,1份部队火锅,1瓶清酒,大概就是冬日里最简单的快乐吧。
# 吃韩料少不了的“深水炮弹” #
JOLIE-HOUSE 茱小姐-有一个锅
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人均 89元 地址 南山区粤海街道大冲社区华润城万象天地SL616(地铁1号线高新园站A口步行410m)
营业时间 11:00-14:3017:00-22:00 温馨提示 周末也许会出现人较多的情况,需要大家耐心等待。
导演
蛋总
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这店一天只开6小时,有3小时都在排队!
这店几乎没有年轻人关顾,但吃完后,我却久久不愿离开!
谭鸭血开便利店了!打工人五折吃!